帰省したら必ず買って帰る「とまり漬」。
「とまり」というのは地名です。
泊の土壌と自然が育んだ源吾兵衛西瓜のお漬物。
漬け物専用のスイカで、大きさはキウイくらい。
いつも４個入りを購入して、２個ずつ容器に入れて食卓に出してます。
醤油に漬けてあるので、ご飯が進みます。
一度別の店のを買ったら口に合わなかった
この「とまり漬け」が買えるのは、私が知ってる限り駅前にある大丸だけ。
前は駅でも買えたけど、店舗がリニューアルして扱っていたお店が撤退。
あちこちのお土産店で探すけど、あっても他店の物。
やはり食べ慣れたこの「とまり漬け」がいいな。