手羽元の唐揚げ

今夜は久し振りに、手羽元のから揚げ！

★十六穀米

★豆腐とわかめと麩のみそ汁

★手羽元のから揚げ＆キャベツ

★小松菜とうす揚げの炊いたん

手羽元は、夕べ寝る前にハチミツと酒でもみ込んで、チューブのニンニク＆生姜と醤油を足して漬け込んだんです。

ひと晩漬け込んだら濃い味付けをしなくても、味がしっかり中まで染み込んで、今年一番かと言えるほど超おいしく出来ました。

5本も食べられるかな？って思っていたら…

ははは〜おいしくってペロリと平らげちゃいました。

ごちそうさまでした。