小さなおかず

お買い物帰りにちょっとだけ実家へ寄ってTEA time !

自宅に帰り、今夜はこんなおかずを作りました。

★白ごはん

★麩とわかめのみそ汁

★麻婆豆腐

★うす揚げと小松菜の炊いたん

★たくあん

合挽きの肉を、冷凍用のビニール袋に入れて、上からお箸で押さえて3等分に、空気を抜いて冷凍してたんです。

必要な分だけ、パキッと折って使えるのでとても便利！

今日の麻婆豆腐も、そのパキッと折った一本の挽き肉で作りました。

今日もおいしくいただきました。

ごちそうさまでした。