★白ごはん
★たまごとわかめと豆腐のスープ
★鶏のスィートチリマヨ和え
★八宝菜もどき
★高菜の漬物
を、実家に出前しました！
いつもは、鶏をから揚げにするんですが、今夜は母の為にオーブントースターで両面焼いて作りました。
八宝菜もどきは、白菜をクタクタになるまで煮るのが好きなんです！その方がたっぷりいただけるので！
人参やピーマン、豚肉も加えて作りました。
初花出前！の中で母が一番気に入ってくれたのは、たまごとわかめの豆腐のスープ。
「おいしい！おいしい！」と言って、食べるスープを完食してくれました。
昨日、一旦自宅に帰ってから再び実家に血圧計を届けたんです。
今日も測っていましたが、段々と下がってきているようです。
そうそう！実家に着くと母がポテトサラダを作ってくれていました。
オカンのポテトサラダ！おいしゅうございました。
ごちそうさまでした。