ダンボールを整理していたらなんと
マクドナルドでもらったノートが出てきました。
思わす整理を放ったらかしで、見入ってしまいました。
十代ってこんな可愛い字を書いていたんだなぁ～と、
ふと、青春時代を思い出しました。
次々見て行くと・・・
うん
「ポーリン」
これって確か・・・乳ボーロに似たお菓子だったかなぁ？と思い
レシピを見ると、そうです。手作りの乳ボーロだったんです。
十代の頃、作りましたよ。一生懸命手でコロコロとボール状に丸めて、
オーブントースターでこんがりと焼いたっけ。
口の中に入れたら、さくさくとしてシュ～って溶けていっておいしかった
う～ん 懐かしいよ～
なかよしって雑誌についていた、付録の料理本の中に、
可愛いいと一緒に載っていたっけ
当時を思い出しながら、また作ってみようっと