もぐら 無濾過 芋25度 1800ｍｌ \3,860
720ｍｌ \1,980
今、話題の革命焼酎！和紙のラベルが印象的な個性派焼酎です。
良質の黄金千貫（コガネセンガン／薩摩芋の一種）と七窪の自然湧水とを用いて、古式にもとづく木桶蒸留を行った、造ったままの手を加えない無濾過仕立てです。
五臓六腑に染み渡る味わいです。
お酒のいしだ
〒812-0053
福岡市東区箱崎5-11-10-1
℡ 092-651-0624
fax 092-651-5705
福岡市東区内、お酒1本から無料で配達致します。
地方発送も承ります。
在庫切れの場合もありますがご了承ください。
紫の赤兎馬 芋25度 1800ｍｌ \4,650
720ｍｌ 2,480
全国限定6000本！濱田酒造の人気焼酎[赤兎馬]の紫バージョンになります。
年2回[春・秋]の季節限定商品。赤兎馬ならではの華やかな香りと、紫芋らしいフルティーな口当たり。
原材料に鹿児島県産の黄金千貫と頴娃紫（エイムラサキ）を使用して造られた香り高い華やかなタイプの芋焼酎です。
紫芋らしいフルーティーな口あたりが絶妙で、とてもバランスのよい優れた逸品に仕上がってます。お勧めはストレートですが、ロック・水割りにしても最高の味わいをご堪能頂けます。
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赤兎馬 芋25度 1800ｍｌ \4,260
720ｍｌ \2,198
厳選された良質のさつまいも（黄金千貫）を丁寧に選別し、熟してないもの・傷んでいるものなどをすべて手作業にて取り除きます。また仕込み水には、鹿児島県特有の火山灰土（シラス台地）の地下数百メートルから湧き出す天然水を使用しています。
蒸留仕上がったベースとなる原酒を、ゆっくりと寝かせ、仕上げにに力強い味の若い原酒をブレンドしてようやく商品「赤馬兎（せきとば）」という名を付けられます。
ちなみに「赤兎馬」とは、三国志に登場し”一日に千里走る”と言われた名馬の名前です。 赤兎馬は、熟成させた原酒をベースとして、仕上げにに力強い味の若い原酒をブレンドしているために、甘いフルーティーな香りと、ずっしりとした芋の味わいを楽しめる芋焼酎です。
口に含んだときは、淡麗で「ずっしり」が好きな方には不向きかと思います。喉元を過ぎ頃から重厚感のある芋独特の旨味を感じます。後味はスッと切れます。ロックがおすすめです。
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川越 芋25度 1800ｍｌ \5,100
720ｍｌ \2,780
現在、家族だけで焼酎を造りを行っており、生産量は極めて少ない。
2002年には全日空国際線のファーストクラスで世界の銘酒のひとつとして川越が採用され一気にブレイクし、大変入手困難な焼酎になってしまいました。
地元の契約農家から仕入れたコガネセンガンのみを使用し、朝採った芋をその日のうちに使用する、こだわりの焼酎です。甘みを出し、飲みやすく仕上げた芋焼酎です。希少量の米焼酎をブレンドしているのが美味しさの秘訣です。
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爆弾ハナタレ 芋44度 360ｍｌ \3,700
「百年の孤独」を造る宮崎・黒木本店がハナタレとして市販された第1号の商品。
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天使の誘惑 芋40度 720ｍｌ \4,725
「富乃宝山」で有名な鹿児島・「西酒造」の、芋焼酎原酒を８年間熟成させた長期貯蔵熟成焼酎です。
樽香がつきすぎることを避けるため、最初の５年間はタンクで、最後の３年間を樫樽で貯蔵熟成させるという工夫をしています。長期熟成させたことで味わいに一体感が生まれ、深みも増し丸みがでてきています。豊かな芳香に旨味もコクも強く、複雑で厚みもある・・・とにかく美味い逸品です。
夏季と冬季しか出荷されない季節限定の商品です。
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尾鈴山 山猿 麦25度 1800ｍｌ \3,460
720ｍｌ \1,680
「百年の孤独」で勇舞な宮崎・黒木本店が新たに山深い森の中に建設した尾鈴山蒸留所。
ここではすべて手造り、常圧蒸留にこだわり造られています。
原料の麦は自社の焼酎かすをリサイクルして作った有機性土壌改良材「甦る大地」を使用している地元農家のグループ「甦る大地の会」が栽培した大麦を使用。そして自社栽培による独自の酵母菌を使用し徹底した出造り仕込みと、伝統の蒸留に徹し、貯蔵熟成させて仕上げた風味豊かな麦焼酎に仕上げました。
二年間の熟成期間を経て芳醇でまろやかな麦の香りの生きた素晴らしい麦焼酎です。
大自然の恵みとまろやかな味わいを心ゆくまで味わってください。
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陶眠中々 麦28度 720ｍｌ \2,650
宮崎・黒木本店が造る、手作り麹と選りすぐりの大麦のみを、昔ながらの甕を用いてじっくりと熟成した麦の逸品。
「中々」の原酒を一年半熟成させた麦焼酎です。麦独特の甘い香りが素晴らしく、「百年の孤独」に引けをとらない美味しさです。
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蔵の師魂-芋- 芋25度 1800ｍｌ \3,480
720ｍｌ \1,980
鹿児島・小正醸造が造る芋焼酎。
独特のコクと旨味を生み出す黒麹菌を使い、貯蔵に適したコシ・コクのある原酒を得るにふさわしい十分に熟成したもろみに仕上げています。かめ壺による仕込みの後、昔の焼酎造りを再現した木樽蒸留機にて蒸留し、末垂れの部分を思いきってカットしています。
蒸留後は長期貯蔵にふさわしい素焼きのかめ壺にてじっくりと貯蔵熟成させています。ほのかに漂うやわらかで優しい芋の香りと、気品すら感じるしっかりとした旨味が口中に広がります。7喉越しの後キレが非常に良く、食中酒として存分にお楽しみいただける逸品です。
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黒さつま 芋25度 1800ｍｌ \3,360
900ｍｌ \1,860
今や超プレミアム銘柄の『佐藤黒』
その佐藤酒造が造る黒麹仕込みの本格派レギュラー焼酎です。「佐藤」は主に県外出荷用で、さつまは主に地元で飲まれています。お湯割で最高の割り方をしたときには、ほのかに焼き芋の香りが出てきます。良質のサツマイモ「黄金千貫」を原料に、霧島山系の地下水を用いて黒麹で醸しました。まろやかさのなかにコクのある、芋焼酎の風味を存分に堪能できる仕上がりです。
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