ドタバタ2カ月でした

またもや
おひさしぶりです。
あきちんからあきになりましたｗ
ブログのタイトルも替えないとね～とおもいつつ
まだしてない、めんどくさがり屋です。

7月初めにさーちゃんのバイオリンの発表会も無事終ったら
大さん会社の健康診断でひっかかり
いろいろ検査。
小学校夏休みと同時に
保養かねて大さんの実家（福岡）に2週間遊びに行き
帰ってきてすぐに
大さん　入院＆手術
無事、退院とわらわらとした2が月でしたｗ
大さん明日から仕事復帰です

健診は大事ですね
とつくづく思う出来事でした


私は相変わらず
マイペースに焼いております

さーちゃんの誕生日に

洋ナシのシャルロット


ムース生地が出てきて失敗

冬仕込んだお味噌達完成


ちょこちょこ
楽しんでいます♪

マーブルシフォンケーキ

今日は　マーブルシフォンケーキ２台　アールグレイのシフォンケーキ2台
合計４台のシフォンケーキを焼きました


マーブルをおやつにマーブルを食べることに



傷が(TωT)


中の模様は



いい感じ



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スモモジャム 完熟梅シロップ

無農薬の完熟梅と無農薬のスモモをいただいので


スモモはジャム
完熟梅は黒糖に漬けて、シロップにしようと＾＾


両方とも凄くいい香り

スモモはそのまま食べても、甘酸っぱくてすっごく美味しいの。
ジャムにしたら、キレイな赤色に

完熟梅黒糖シロップ完成が楽しみです


かぎ針
つけ襟を編んでみました。
まだまだ、形がゆがんでしまう＞＜。
かぎ針、難しいです







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おひさしぶりです

パン、お菓子はマイペースに焼いています＾＾

最近は
洋裁にまで手を出してしまって

最近作った物は

パオナップル編みのもの



うさぎのヌイグルミになるはずが
ポクテのヌイグルミみたいに

ポクテ知ってる方いるかな？





長女のバイオリン発表会の衣装

お姑さんが作ってくれて
私はアイロンがけがかかり

次回は自分で作ってみようかと思ってます（作れるかどうか分からないけど　チャレンジはするつもり）

晩酌

獺祭とカラスミ

美味し過ぎて幸せ






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2斤食パン

アルタイト2斤食パン型をかいました

アルタイトなので、油が馴染むまで、何度も焼くのですが
2斤なので、消費が追いつかず。
つるりっとパンが出てくるまで、日にちがかかりました。







ハルユタカ　
レーズン糀酵母の食パンです♪





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チョコバターケーキ

最近、こればっか焼いてます

チョコバターケーキ☆




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獺祭 (*゜▽゜ノノ゛☆

買っちゃった

ついでに酒粕も


酒粕の酵母を作るぞ！

レーズン酵母

レーズンに少量の糀を入れた酵母
食パンを焼きました




塩麹ブームにのかってみました＾＾
自家製塩麹と豚肉モモとキャベツのスープ
調味料は塩麹のみ

塩麹入れただけなのに美味しいし、お肉は柔らかくなってびっくりです






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お芋のフィナンシェ

小嶋ルミさんのお芋のフィナンシェを作りました。
指定の型が無かったため、ミニアルタイト型使用
高さが出過ぎました

本日のおやつにします＾＾







年末に作ったお味噌の糀が余っていたので
塩麹を作ってみました



卵焼きに入れると特に美味しいです♪





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