にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ〈レモンソテー〉を使って簡単調理っ
イカと野菜のレモンソテーにしてみました
材料2人分
・冷凍イカ 120ｇ
・冷凍野菜 150ｇ
・にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ〈レモンソテー〉
・オリーブオイル 少々
材料はたったこれだけ
作り方
1.冷凍イカと冷凍野菜を解凍し、水分をしっかりふき取る。
2.スパイスを冷凍イカと冷凍野菜にまぶす。
3.オリーブオイルで冷凍イカと冷凍野菜をさっと炒める。
4.調味液を全体に回しかけ、蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。
5.冷凍野菜と冷凍イカをお皿に盛り、残ったソースを中火で2分ほど煮詰めてお皿の上にかける。
6.完成
家にあるもので何か出来ないかなーと作った一品です。
時間のない時に便利だなーと思います
【「フーディストアワード2019レシピ＆フォトコンテスト」参
