ハウス食品×レシピブログのモニター企画に参加させていただいています
夏の暑さを吹き飛ばしたくて?!仕事がお休みの日のランチにカレー風味卵トーストを作ってみました
材料
2人分
卵 2個
きゅうり 1/4本
ハウス カレーパウダー<缶> 少々
マヨネーズ お好み量
食パン 2枚
作り方
1.卵を茹でる
2.きゅうりをカットする
3.卵をフォークでつぶしてきゅうりと混ぜ、マヨネーズにカレーパウダーを入れて混ぜ、カレーマヨを卵とよく混ぜる
4.食パンに卵をのせ、上からマヨネーズをかけ(カレーパウダーも)、トーストする
5.完成
ミルクティーと一緒に頂きました
カレー風味の卵、やっぱり好き。
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