今日は一番、お気に入りのトマトベースのミネストローネ風のスープ！
友達にスープジャー弁当の話していたら、溶き卵入れるとマイルドになると聞いたので、さっそく挑戦！
今日のスープ材料。
・たまねぎ半分
・じゃがいも１個
・セロリの葉適当
・しめじ１０本くらい
・厚切りベーコン適当に
・コンソメの素１個
・トマトジュース１９０ミリ
・水８０ｃｃくらい
いつものようにつくりました。
具材パンパンです（笑）
実は、昨日までスープの素だと思っていたのが、ブイヨンだったのに今朝気がつきました（笑）
ブイヨンの方が、濃くがあって美味しいですね。
でも、コンソメの素でも、美味しいです。
ベーコン柔らかくなって嬉しいです。
やっぱり、サランラップは蓋に大事です。
汚れつきにくいので、洗うのも楽でいいですー。
明日は何にしようかな？