ポン酢 | 手打ち蕎麦屋・陽の坂・・への道   http://hinosaka.jimdo.com/

ポン酢



昨日、橙を頂きましてね、ポン酢を作る積りです。


果汁を絞り醤油みりん鰹節何ぞを合わせて作ります。


売ってますがね!


まぁ、年に一度のイベントですワナァ!


後、魚の熟成をやってみたい訳です!


味が全然違うそうですが、食べたこと無いので分かりません~


誰か知りませんかね?

晴れの坂