台風の影響 | 手打ち蕎麦屋・陽の坂・・への道 http://hinosaka.jimdo.com/
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手打ち蕎麦屋・陽の坂・・への道 http://hinosaka.jimdo.com/
毎日手打ちで二八そばと十割そばを打っています。
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台風の影響
土佐じゃ大変な被害、関東以北じゃ猛暑
中間のこの辺じゃ曇り雨は大したことなく、猛暑でもなく、朝方ナンザ涼しいくらい
恵まれてますわ!感謝せねば!!
今日、蕎麦のむき実が届きましたが、アッシが昨年、真空冷凍した実に比べたら色の悪いこと…
写真で判りますかねぇ!?
実物は明らかな差が見られますぜ
今年はもっと保存する量を増やそうと思います
良い材料が無かったらアッシナンザお手上げ
でございます…
の坂
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