人生いろいろ | 手打ち蕎麦屋・陽の坂・・への道   http://hinosaka.jimdo.com/

人生いろいろ

こんにちは


お茶懐石の初釜でずっと考えていました


お弁当形式でと言われてましたが、


どう考えても、お茶の型になりません


そこまで考える必要はないかも知れないけど面白くない


せっかく利休箸が削れる様には成ったのに披露する時がないと面白くない


思いついたのはお正月…重箱に詰めて回す様にしたら、懐石の雰囲気が出そう!!


決めました、陽の坂流のカジュアルなお茶懐石は重箱を使った型にしました


結果は年明けの更新だ晴れ