エクレア…なのか？

こんにちは

エクレア初挑戦

ちょっとこげましたオーブン200度28分は長すぎた…

ビターチョコレートを塗り、

ホイップクリームをはさみ、オレンジをトッピングしてみました


しかし、シュークリームの生地どの店のを食べても

旨くないのは何故？
情けない、みじめな味がするって感じるのはアッシだけ？

とにかくシュークリームは自分で作ったものを食べます


今回は生地に工夫をしました…どうだろ？

もし美味しく出来ても教えられんなぁ

洋菓子屋さん…美味しい生地をお願いします
の坂