急きょ鴨せいろとニシン蕎麦を | 手打ち蕎麦屋・陽の坂・・への道   http://hinosaka.jimdo.com/

急きょ鴨せいろとニシン蕎麦を

ニシンは炊けたし、鴨は切り分けたしふと思い立ち、試作品を提供して見ました。

感想を聞きつつ、戸惑いながらの提供でした。
結論からいくと、もう少し調査が必要ですねぇ。

他の蕎麦屋さんがどんな仕上げになっているのか。皆さんの意見を参考にしながらmenuに載せたいと思います。
今日もエライベッピンが見えてくれました、見てるのは良いねぇニコニコ

晴れの坂