これで良かったのか

９月１１日　　お月見茶会

料理を作らせてもらいました・・・・・が

が、アレで良かったのか？？

ご飯、味噌汁（八丁味噌と西京味噌）、鯛の昆布締め、

海老しんじょ

里芋の田楽（西京味噌、くるみ、カツオ節、ねぎ）

煮物（お客様より）

八寸　卵の黄身味噌ずけ、白ねぎ焼き

お漬物（キュウリ、ナス、たくあん、ごぼう、柴ずけ）

お客様、みんな知り合いなんですがは　　　”お疲れ様良かったよ！”　　とは言ってくれましたが・・・・？

味噌汁と海老しんじょはアレで良かったのか？？

終わった時に、いつも一緒に稽古している女の子が

たくあんが美味しかった・・・・といってくれましたが　　Y(＞_＜、)Y

スーパーで買ってきたものです。　　　ほかのものが自家製の糠ずけです。

そうなんだよね、今は買ってきたものに舌が慣れてるから、自家製のものよりスーパーのたくあんの方が美味し

く感じるよね！

もっと、厳しく評価してください。　日本中のグルメと戦っていくわけですから。