味が決まらない | 手打ち蕎麦屋・陽の坂・・への道   http://hinosaka.jimdo.com/

味が決まらない

鮭の筋子を買ってイクラを作りましたが、いまいち気に入りません。


誰かヘルプ。


味付けは醤油 2

      酒  1

      塩  少々


料理はおくが深い、どこまイってもあたしゃ素人だねぇ・・・・・


土曜日に行った、浜岡カントリーの和食 天竜  前回のような感動が少なかったなぁ


今度は12月に行くから、もう一度頼みます。感動を・・・