蕎麦会

本日は蕎麦会です。みんなｆが蕎麦を打っている間に、あっしは料理です。

蕎麦、せりの酢味噌和え、季節の野菜てんぷら、蕎麦豆腐、ふき味噌田楽、ご飯、甘味みかんゼリー

なんてのを作ってみました。

本業の蕎麦です。盛りを少なくしてます良いんじゃないでしょうか。

蕎麦豆腐　　わさびを利かせてしょうゆでどうぞ。ぷりぷりで乙なもんです


野セリとたこ、アサリの酢味噌　　ホタルイカを合わせようとしましたがありませんでした。残念です。

季節の香りとほろ苦い一品です。