わさび漬け

わさび漬けはこんな感じで分けてあげました。

　

口に入れると、大吟醸の香りがなんともいえない甘みが口の中に広がり、少しすると

鼻から頭のてっぺんにかけて峻烈なわさびの辛さが駆け抜けます。

やがて辛みは、消えて又もう一口止まらなくなります。

かまぼこと合わせたりして、お酒が進んじゃうなぁ。