こんにちは、まーくん♪です。
台風も過ぎ去って(無くなって)週間天気見たら雨は無し!
ようやく梅干しを土用干し(^^)
梅酢の量の割に準備した赤紫蘇の量が少なかったから色があんまりついてない(-"-)
まぁ、干した後また紫蘇酢に漬けこんでおけば、少しは色がつくでしょ。
味は…1個食べたけどしょっぱ~い!酸っぱ~い!
思い出しても生唾ゴックン(笑)
干している梅の近くに行くと、甘酸っぱいいい香りが漂っています。
この梅干しじゃないけど、末っ子まさくんのお弁当にもしっかり梅干しいれてますよ(*^^)v