たまの贅沢

米沢牛 黄木のすき焼き。
絶品です。

昨夜、宅配便で届いたこの牛肉を
今夜は思う存分堪能いたしました。

ほんとは牛肉はちょっとニガテなのですが
やっぱり、いい肉は違う！
牛臭さが全くなく、柔らかくて甘味を感じます。

ここんとこ忙しくて食欲もあまりなかったけれど
今日はご飯もおかわりして食べてしまいました。

ごちそうさまでした！