昨日の晩ごはんはちょっと手抜きデス
パエリア風ピラフとクラムチャウダー
サフラン使ってないしフライパンだからピラフ?かなぁ
簡単レシピ
材料
・ニンニク1かけ
・玉ねぎ1/4みじん切り(あれば)
・シーフードミックス
・ベジタブルミックス
・ベーコン
・米2合
・アスパラ2本
調味料
・バター大さじ1
・コンソメ1個
・オリーブオイル大さじ2
・塩コショウ少々
・カレー粉小さじ1/2
・水400cc
フライパンでバターとオリーブオイルでにんにく→たまねぎ→シーフード・ベジタブル→米を炒めて、
米が透き通ってきたら、調味料とアスパラ入れて15分炊いて10分蒸して完成~。
人参、お花にしたのに沈みました