チョコムース

チョコムースを作りました。

紅茶はルピシアのアッサム・カルカッタオークション。

ミルクティーにすることが多いけれど、今日はストレートで。

チョコムースにはホイップクリームと　うめはらのオレンジ漬けを少し切ってのせました。

春が近づくと、ひんやりスイーツもいいですね。

チョコムースのレシピはcottaスタッフさんの、ちょっとびっくりなレシピです。

気になる方は　公式サイトのレシピページをご覧ください。

1週間後は節分。

お豆を用意しないとですね。