近所に蟹の専門店がオープン。
昨夜、ゆで蟹コースを楽しんできました。
前菜3種
中央の蟹入り豆腐が味わい深く、家でも作りたくなりました。
茹でられる前に蟹が挨拶にきました。
島根の松葉カニでした。
お造り2種は予想通り、ブリとヒラメ。
湯上りの蟹が運ばれてきました。
食べやすいようになっています。
店内の生け簀で蟹を選ぶコースもあります。←お高い！
焼きものは さわら。
西京みそが良い感じです。
黙々と蟹を食べます。
しみじみと美味しい。
釜めしも もちろん蟹。
揚げ物も 蟹。
お！炊き上がったようです。5分ほど蒸らしてから、蓋を取りました。
三つ葉とゆずをのせてから パチリ。
お味噌汁は シジミ。ふぅ 癒されます～。
釜飯も 美味しゅうございました。
蟹はごちそう感があって 良いですね～。
ごちそうさまでした。
ふたりで蟹1杯がちょうどよかったので、行かれるなら、偶数人数がおすすめです。
帰り道
今年最初の満月です。
2022年最初で最も小さく見える満月。
最遠ということですね。
1月の満月は ウルフムーンというそうです。
そして、今朝、有明の月が！
昨夜の月と今朝の月。
比べてみるとよくわかります。
うさぎちゃんがくるり。
月の動きは面白い。