くまちゃんぱん

くまちゃんぱんを作りました。

ほっこり。

パン生地は、アベイカーズレシピの基本のテーブルロールにココアを混ぜました。

このままでも　かわいいけれど、せっかくなので、顔をつくります。

二次発酵後に　つまようじで模様をつけました。

焼成後に　冷めてからチョコレートを溶かしたもので仕上げました。

失敗ができないので、緊張します。

まぁ、適度な緊張も必要ですね。

9月も後半になりました。

一日一日を大切に。