にじます唐揚げのエスカベッシュ

食べチョクで何度もリピしている石井養殖さんのにじます唐揚げ。

CookForJapan神谷シェフのアレンジレシピ、エスカベッシュにしました。

昨夜作って冷蔵庫で一晩寝かせたので味がしみて美味しい。

暑い日に　ぴったり。

キリッと冷えた白ワインに合います。

唐揚げ粉つきなので、揚げるのが簡単です。

たくさん作っても、すぐなくなります。

明日からまた新しい一週間。

しっかり食べていきましょう。