デンマークの丸いパンケーキ エイブルスキーバーをたこ焼き器で作りました。
甘酸っぱいラズベリージャムを添えて。
以前、せかほしで紹介されてましたね。
まんまるで愛らしい形です。
紅茶を淹れて、「ヒュッゲ」です。
たこ焼きは回しながら焼きますが、エイブルスキーバーはじっくり焼いて裏返します。
たこ焼きを作るより、お菓子作りに登場することが多い、たこ焼き器です。
南部鉄器なので少し重いのですが、美味しく焼けます。
せかほしのレギュラー放送が3月で終了、と知り残念でたまりません。