メロンのショートケーキを作りました。
甘い香りが広がります。
くり抜いたメロンをコロコロと飾るのは、見た目は楽しくても、カットするとき大変。
メロンが転がりそうになり、和気あいあいと。
グランドールメロンを使いました。
黄皮白肉メロンなので、果肉は白っぽくて、はかなげです。
2段重ねにしました。
皮に近い部分は渋みがあるので、皮は厚めに剥くといいですよ。
ホールケーキといっても、15cmサイズなので6切れほどになります。
ニュース速報で知った悲しい訃報。
NHK「世界はほしいモノにあふれてる」は大好きな番組で、ずっと見ているので、ショックです。