おけいこ広場1dayレッスン「スリランカ風カレー教室～4」が、
本日、無事に終了しました。
＠ティー＆ギャラリー パレット
講師は、第1回のカレー教室からお世話になっている
松岡真弓さんです。
本日は、
◇新じゃがのココナッツミルク入りカレー
◇かぼちゃのスープカレー
◇大根サラダ
を作りました。
スリランカやスパイスのお話を聞いてから、
レッツ クッキング！
ココナッツミルクが入ると、まろやか～になります
3品出来上がり！
ターメリックライスのいい匂い～
「いただきます！」
家で食べるカレーと違って、
スパイスで作るカレーの豊潤な香りと深みのある味わいに
みなさま感動されたとのこと。
もちろん、わたくしも・・美味しかったです