アメ横にある小さな洋食屋「キッチン台栄」

コンニチワ。奥たま子です。

ご無沙汰しております。
新人クンが入りました～
すでにブログを更新してくれましたが、
釣りが大好きな若者です。

そんな可愛い後輩に、たま子姉さんは
毎日みっちり仕事を叩き込んでいます
ピシッ



前から気になっていたのですが、古くて小さな佇まいに
圧倒されてなかなか入る勇気が出なかったお店「キッチン台栄」
に勇気を出して入ってみました～



カウンターだけの6～7人くらいしか入れない小さな店内。
目の前でマスターが調理をしてくれます。

たま子はハンバーグとカニクリームコロッケのセットを
オーダーしました。


メインのカニクリームコロッケ＆ハンバーグに
小鉢2品とご飯、お味噌汁がついてきます。
テーブルにはお漬物と福神漬けが置いてあって
自由に食べて良いシステム。


ちょっとメインの料理が小さい気が。。。
大食いのたま子にはちと足りないかも

カニクリームコロッケはまわりの衣はしっかりしていて
さくっと歯ごたえ抜群。中身はトロ～っと滑らかで超美味
幸せな気持ちになりました

ハンバーグは、デミグラスソースが
濃厚で味わい深く、激ウマ。
おもわずマスターに「このソース超うまい」
と告げた所、マスターはうれしそうに
「昔から継ぎ足し継ぎ足し使っているんですよ」
と応えてくれました。

私の心を震わせ、人生に光を与えた
愛のソース....

量は少しもの足りませんでしたが、味は絶品でしたー

キッチン台栄 （定食・食堂 / 御徒町駅、上野御徒町駅、仲御徒町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0