- おはようございます
隠れ家サロンWelina（ウェリナ）のMIKIです。
いつもご愛読いただきありがとうございます
夏休みのハワイのでの旅について。
備忘録としてしばらく続きますが、ご容赦ください
マウイ島最後の夜は、お世話なった宿にガーデン寿司というお野菜を使ったお寿司の職人さんがいらして、宿泊していたみんなでパーティーをしました。
アメリカンな広々としたキッチンに、シェフが出張してくださりホームパーティー的な贅沢な時間。
日頃から作る工程を見るのが好きな私にとってはずーっと見ていられる楽しい時間でした。
こちらがガーデン寿司。
１つ１つ、とっても丁寧な下準備がされていて、複雑な組み合わせが新鮮で楽しく、とっても美味しかったです。（薬味や味付けが全て違うのです）
これならベジタリアンになれるかも（笑）
一緒にパーティーに参加したダックスちゃん。
バーンってやったら倒れてくれる賢い子でした。（我が家のワンコと大違い）
まさかの海老の天ぷら蕎麦や、自家製お味噌の味噌汁なども作ってくださって、とっても楽しい宴でした。
この後ボイジャーカードでセッションしてもらったりもして、夜はかなり更けていきました。
ずーっとセッションしてもらいたいくらい楽しい時間でした。
お問い合わせお待ちしています。
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