お教室でお世話になっているTお姉さま
私の拙いBlogを読んでくださって・・・
「Saluce(サルーチェ） に行ってみたい！！」って声をかけてくださったご縁で
今回ご一緒させていただくことになりました
自分の大好きな場所に、こうして興味を持ってもらえるのはうれしいです
ありがとうございます
さてさて、この日のSaluce(サルーチェ）
も満員御礼
とってもにぎやかでした
この日のお料理はフリットからスタート
そして鮮魚のカルパッチョ
見えますか？？？大きなホタテ
実は・・・普段はあんまりホタテを食べないんです
でも、Saluce(サルーチェ）
で数々の苦手を克服してきた私
試してみない理由がありません。
結果・・・おいしくいただいちゃいました
しかも、もう１つおかわりしたくなっちゃうくらいとってもおいしかったです
ウロコ焼き
皮目はカリカリ、身はふっくらと焼きあがった定番のメニュー。
間違いないおいしさです
この日はアメリカンレモネードで乾杯☆
牡蠣
の冷製パスタ
迷ったあげく、やっぱり食べたくて（＆食べさせたくて）頼んでしまった冷製パスタ。
やっぱりミルキーな牡蠣との組み合わせはおいしいぃ
前沢牛（？）と浅野豚の自家製サルシッチャ
２種類のお肉にHikaruシェフ のお父様が作られている愛情たっぷりのお野菜たち。
この後パスタがたくさん食べたかったので、ちょっとお肉を少なめにしてもらいました。
（・・・が普通の量食べちゃってましたねっ
）
欲張ってパスタを２種類
シイタケとカラスミのパスタ
アラビアータ
おなかはパンパンでしたが、見事に完食しちゃいました
そして・・・別腹の
ベルベーヌのジェラート
シャンパンのジュレとハーブ（ベルベーヌ）とフルーツがさわやかに締めくくってくれました
お連れしたTお姉さまも喜んでくれて、私もうれしかったです。
ありがとうございました
その後、院長先生にまで「行きたい！！」って言っていただいて
次はお教室メンバーでSaluceツアーでも組んじゃおうかなぁ・・・
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