桜餡のベーグルとプレーンの花形ベーグルを作ってみました
こちらはパン・ド・セーグルです。
今回はライ麦多目でどっしりとした感じです。
そして、パン・ド・セーグルで甘くないフレンチトーストを作ってみました
これはお友達が作っていたので真似してみました。
フレンチトーストって甘いものだと思ってましたが、こういうお食事系のものも美味しいですね
元レシピは
たかこ＠caramel milk tea カフェのデザートとランチのレシピ/稲田 多佳子
￥1,260
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それからまたしても失敗したクリームパン
今回はクリームにも仕込み水にも豆乳を使ったのに・・。悲しすぎます
あとは初挑戦のロデブ。
成功なんだか失敗なんだか分かりません。（笑）
めちゃくちゃ水分が多い生地なので、ひたすらパンチを入れていくという方法。
付きっ切りになってなければいけないので、時間がない時は難しいです。
また気が向いたら作ろうと思います
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