暇なので麻婆豆腐を作りました。
ノンオイルのレシピですが、ごま油が入らないとやっぱり美味しくないだろうと思ったので、小さじ1杯くらい使ってます。
な～んか全体的に薄味
濃すぎるよりはいいですが、もうちっと味が濃くてもいいかな～。
ご飯味噌汁（白菜・油揚げ）麻婆豆腐ナスとピーマンの甘味噌煮オクラの和え物色味がない夕食。（苦笑）
綺麗な色の食卓には程遠い・・
暇なので麻婆豆腐を作りました。
ノンオイルのレシピですが、ごま油が入らないとやっぱり美味しくないだろうと思ったので、小さじ1杯くらい使ってます。
な～んか全体的に薄味
濃すぎるよりはいいですが、もうちっと味が濃くてもいいかな～。
ご飯味噌汁（白菜・油揚げ）麻婆豆腐ナスとピーマンの甘味噌煮オクラの和え物色味がない夕食。（苦笑）
綺麗な色の食卓には程遠い・・