09/07なにかのぽたーじゅ ほうれん草のポタージュのまね。 正直、おいしくない(笑) 野菜の名前、忘れちゃったんですけど・・ 沖縄でできた 葉っぱでした← ほうれん草より栄養豊富だとか。 サラダ、あえ物、お味噌汁、何にでも使えるくせのない野菜だそうな。 けど逆に、 くせがなさすぎてポタージュには向きませんでした(笑) 一つ勉強になったし、 ダイエットにもなったし、よしとするかっ。