あさりの酒蒸しパスタ
チーズケーキ
弟があさり大好きだから。
小さい時はよく、お父さんと三人で近所の川に潮干狩りに行って採ってきたりしたよなぁ
砂まみれになって(笑) 潮臭くなって(笑)
今となっちゃいい思い出。
チーズケーキは、普通のチーズケーキとは一味、ふた味ちがいます
１．炊飯器で焼いた
(笑)形が変でしょ
２．豆腐が入ってる
つなぎ(？)になるから粉の量が少なくて済むの。
だから、普通のチーズケーキよりうんとヘルシー！
豆腐の味は、バレないくらいに消えてくれます。
３人で全部食べちゃった。
太るよ・・？
でも、豆腐だからダイジョブ
チーズの分量が多すぎてすっぱいとか色々アドバイスをもらったので、次に生かそう！と思った次第
でーした。