なぜか中東の料理が食べたくなる今日この頃。パセリたっぷりのフレッシュサラダ。タブレ(？)という名のようですが、最近これが好き。ランチはひよこ豆のコロッケ、ファラフェル。香辛料とハーブの香りで食欲アップ。
ラビオリを食べました。トリュフの良い香りが！白いトリュフも香りがすごい。
ちょっと前、ロンドンにてインド料理の夕食。これがおいしい。オレンジ色はココナッツカレー。これが一番好きなのですが、実はもっと好きなのは「ご飯」長いお米にスパイスを入れて炊いたのだと思いますが、香りが良くて好き。
ブッラータと言うイタリアのフレッシュチーズをいただきました。鮮度が大事。外の皮は若干歯応えあり。中はクリーミーで、食感は柔らかいチーズと生クリームのような感じ。
某日朝。雨が降ってきたので長靴をはいて張り切って出掛けたら、数時間後に雨が止む。あっという間に青空に！そして夕方にはまた雨。今欲 しいものは長く使えるレインコート。
朝から収入印紙を買いに行ったり、電力会社に電話したりと雑用に追われる一日。さらに、数日前から腰痛がひどくなったので、専門医に予約を取ったところ同日に診てくれるそう。幸運。
暑いので、午後にアイスクリームを食べるのがちょっとした楽しみです。普段は興味がない洋梨味を試食してみたところ、とてもお いしかったので早速。洋梨の果実が丸ごとアイスになった感じです。
少し焦げ目がついた松の実は、おやつやおつまみに最適。最近はオレンジのリキュールの水割りをちびちび飲むのが楽しみなのですが、おつまみはこれ。
カタールはドーハにて。おいしそうなお菓子を見つけたのでさっそく。ピスタチオがごろごろ入っています。結構大きい。お昼ご飯にしました。これでたしか29カタールリエル。日本円だと900円くらいです、たぶん。飲み物は砂糖抜きのチャイを。スパイスたっぷりでおいしい。
暑いので、常に冷蔵庫で水を冷やしています。麦茶ではなく水。帰宅時や夕食後に。この時期アイスクリームも食べたくなります。