だんだんと暑くなってきて、冷たい麺類が美味しい季節になりました。
今回は「蕎麦」を食べに行こうと仕事中に考えてました。
※8月になれば新そば前で香りも落ちるといいますが・・・・腹ペコだったのでw
今回、お邪魔したのは・・・
広島県山県郡北広島町にある名人、高橋邦弘氏のお店:達磨 雪花山房
道中、口コミにもあった通り「すごーい山道」を走り続け・・・・
最後は迷い・・・ やっとたどり着いたお店!なんだけど・・・・

やけに静か・・・・ 人影もなく嫌な予感・・・・・
お休みでした・・・orz orz
うーん、後々ネットで調べてみたら営業日書いてあるじゃんw
残念、今週だけやってなかったのねw(営業日は土日祝のみ)
あぁ、食べたかったw 運悪く今週だけお休み・・・・
仕方なく・・・ 豊平道の駅で蕎麦を食って帰る・・・・
って、ここのお店も高橋名人のお弟子さんのお店なのねw
うん、うん、旨しw

果たしてオイラ舌で師匠と弟子の味の違いが判るだろうか???
目的は達しなかったけど、満足な1日でしたw
今度は、新そばの季節にお邪魔したいと思いますw
写真は
達磨 雪花山房
どんぐり庵の蕎麦(大盛り1050円)
俺を倒してから行け! 道の番犬(野良犬)

今回は「蕎麦」を食べに行こうと仕事中に考えてました。
※8月になれば新そば前で香りも落ちるといいますが・・・・腹ペコだったのでw
今回、お邪魔したのは・・・
広島県山県郡北広島町にある名人、高橋邦弘氏のお店:達磨 雪花山房
道中、口コミにもあった通り「すごーい山道」を走り続け・・・・
最後は迷い・・・ やっとたどり着いたお店!なんだけど・・・・

やけに静か・・・・ 人影もなく嫌な予感・・・・・
お休みでした・・・orz orz
うーん、後々ネットで調べてみたら営業日書いてあるじゃんw
残念、今週だけやってなかったのねw(営業日は土日祝のみ)
あぁ、食べたかったw 運悪く今週だけお休み・・・・
仕方なく・・・ 豊平道の駅で蕎麦を食って帰る・・・・
って、ここのお店も高橋名人のお弟子さんのお店なのねw
うん、うん、旨しw

果たしてオイラ舌で師匠と弟子の味の違いが判るだろうか???
目的は達しなかったけど、満足な1日でしたw
今度は、新そばの季節にお邪魔したいと思いますw
写真は
達磨 雪花山房
どんぐり庵の蕎麦(大盛り1050円)
俺を倒してから行け! 道の番犬(野良犬)



