日曜日はお料理dayになりつつある最近。
ま、あたしゃ、
自分のためだけに作るもんは超テキトー(笑)
自分以外の人のために作るときは
『超』は取れる…(笑)
テキトーといっても
レシピがないだけで、
すべて目分量だけど、
何となく味の予想ができるから
あんまりひどいもんにはならない(と思う)。
本日は、
3年ぶりに
わが家の手作りコロッケにした。
ぜーったいお惣菜屋さんにはないコロッケだけど、
小さい頃から慣れ親しんだ母の味が
なにげに一番好きなんだよな。
教えてもらったわけぢゃないけど、
(こんなかんじかな)
ってやってみたら、
だいたい合ってたとゆー
とてつもなくテキトーなシロモノ(笑)
ま、
食べた人が美味しければいいよね~(笑)
とゆーことで
本日のご飯も美味しくいただいてもらいました。
料理するの、好きだわ(笑)
ストレス解消かも(笑)