揚げ物 おでん 肉まん

コンビニの売り物のひとつに、

あったかい食べ物があります。

うちのお店でも、

揚げ物も肉まんも、大人気

とくに、寒くなってからは、肉まんがよく売れています。

でも、うちは、

おでんは、やってないんですよね。

店長やオーナーに

理由をきいてみたことはないのですが、

わたしが想像するに

理由１

においがきついので、

オーナーか店長が、好きじゃない。

理由２

廃棄処分にするのがもったいない。

かな？

たぶん、２のほうだな。

わたしは、１の理由で、

おでんがないのは、うれしいです

揚げ物もね、

実は、食べたことないんです

おいしそうだな、とは思うんですよ。

帰りに買って帰ろうかな、とか。

でも、

バイト中、売れたら補充するための調理をし続けます。

ずーっと、油のにおいの中にいると、

バイトが終わるころには、

食べたい気持ちは、しぼんでしまいます

油は、ちゃんとチェックして、

夜中のシフトの方が取り替えてくれていますから、

古くなった油で揚げているわけじゃないんですよ。

でも、やっぱりムリ。

大人数のごはんを料理したときも、

においでおなかいっぱいになっちゃって、

自分はあまり食べられなかった、っていうことがあります。

ざんねん

シフトじゃないときに、試してみればいいんですよね。

お客様にも、説明できるようになるし

クマ店長

今のローソンでバイトを始める前、

ほかのローソンにも電話をして、

バイトの募集の問い合わせをしました。

ローソンでは、

HPで、バイトの募集を告知しています。

　募集のページはこちら　→　http://arbeit.lawson.co.jp/

これをチェックしてから、電話しました。

バイトのご縁がなかったローソンですが、

ときどき利用する店があります。

電話で問い合わせたところ、

あらためて、店長さんからお電話くださるとのこと。

でも、一週間待っても、連絡なし。

電話を受けたかたが、メモをなくしたのかしら？

と、勝手に解釈し、今のローソンに連絡。

こちらは、翌日にはお電話をいただき、

面接、採用となりました。

ご縁があるって、そういうタイミングなのかもしれませんが、

やっぱり、仕事をするなら、

お店として、ちゃんとしているところのほうが、

居心地がよいです。

そちらの店長さんからお電話をいただいたのは、

２週間以上経ってからでした。

しかも、募集はしていないって

そちらのローソンの店長さん。

目の下に、くっきり、ものすごいクマがあります

いつ見ても、不健康そのもの。

２４時間営業ですから、

ずーっと、休みなく、緊張状態なのかもしれませんが、

さすがに、心配になるほどのお顔なんです。

店長さん、大丈夫？

もし、店長さんが具合悪くなったら、

お店がまわらなくなっちゃうかも？

なんて、心配。

お客さんとしても、

突然、休業されても、不便です。

お店が大事だからこそ、

おからだ、ご自愛くださいませ。

そちらに採用されていたら、

それはそれで、

愛着を持って、その店で働いていたかもしれませんが、

やっぱり、今のお店でよかった～

無防備な品性

コンビニの店員って、

どーゆー位置づけなんでしょう？

と、思うことがあります。

コンビニに限りませんが、

お客様を相手にする接客業は、サービス業。

お客様ありき、なのは確かです。

でも、

人間として、相手を尊重する態度ができない方は、

品性が問われます。

ららら♪　「年齢確認をさせていただけますか？」

お客様（面倒くさそうに、免許を投げ出す）

　　　　　　「とっくに、過ぎてるんですけどっ

　　　　　　　きかれたこと、ないっつーのっ」

今日、何があったか存じませんが、

そういう態度は、

めぐりめぐって、自分の身に、ふりかかってきちゃいますよ

特に丁寧な態度をとる必要もありませんが、

人間として、大方の人がふつうと思う範囲の言動ができませんかね？

　どんな家族なんだろう？

　どんなお友達がいるんだろう？

　この方、結婚できるのかしら？

意地悪な想像をしちゃいます

実は、こういう方はほとんどいなくて、

たいていのお客様は、当然ながら、普通です。

日常の何気ないお買い物だからこそ、

無防備に、人間性が出てしまいますね

道案内

コンビニにいると、

けっこう道を聞かれます。

わたしは、子供のころから住んでいるエリアのローソンにいるので、

たいていの道はわかります。

でも、

地元の人には、気軽に通っているわかりやすい道だとしても、

初めて通る人に目印になるものがなかったりして、

説明に困ることがけっこうあります。

　Mちゃんちの前の通りを行って、

　Kくんちの手前で曲がって･･･

って、

同級生の家を目印には説明できないもんな～

ローソンには、住宅地図も置いてありますから、

お気軽に相談してくださいね。

なるべくわかりやすく、ご案内したいと、思っております。

律儀に、缶コーヒーなどを買ってから聞くお客様が

いらっしゃるのですが、

せっかくのコンビニですから、お気軽に～！

　ってゆーのはバイトの気楽さかな。

　オーナーだったら、

　やっぱりコーヒーくらい買ってよ、って言うかも

プレミアムロールケーキ

前も書いたけど、

　そのときの記事はこちら　→　♪♪♪

プレミアムロールケーキ、

クリームたっぷりなのに、意外とあっさり。

おいしいです～

これってね。

ロールケーキとは言いつつも、

普通のロールケーキのように、

スポンジ生地にクリームを塗って海苔巻きのように巻くんじゃなくて、

ケースの中に

カットしたスポンジ生地をまるくセットして、

その中に、クリームをしぼり出しているんだって

写真を撮ってみたんだけど、

フィルムをはずすことはできず、

そのままお皿へ。

ま、このケーキだと、仕方ないね

おいしゅうございました