レトルトカレーのアレンジ法
今回作ったのは簡単夏野菜カレーです
簡単夏野菜カレー
とは言いつつ、夏も終わりですね
まだまだ暑いですが、、、
野菜カレーは栄養満点なので大好きです
レトルトカレーをアレンジすれば
簡単に美味しくひと手間加えられるので
オススメですよ
簡単レシピ
〜材料〜
⚪︎レトルトカレー(お好みの)
⚪︎ナス
⚪︎トマト
⚪︎にんじん
⚪︎じゃがいも
⚪︎トマト
⚪︎ソーセージ
1. ナスは小麦粉を軽く付けて揚げ焼きにします。
2. ナスを焼き終えたらトマト、ソーセージ
も軽く火を通します。
3. にんじんとじゃがいもは電子レンジ用蒸し器で
2〜3分温めます。
4. レトルトカレーを電子レンジで温めます。
5. 盛り付けて完成
いつもはピーマン、オクラなども入れるのですが
今回不在ですね、、、
冷蔵庫にあるもので簡単に作れるので
ぜひ参考までに
レトルトでもひと手間加えたと言うことが
ポイントです
最近のレトルトカレーは種類も豊富だし
電子レンジで温められるのがいいですね
スーパーのレトルトカレーコーナー
で選ぶの楽しかったです