材料
冷凍パイシート
★生クリーム 100cc
(牛乳でも可
さほど味に変わりはない)
★卵 1個
パルメザンチーズ(無くてもいい)
ピザ用チーズ
(器が大きければ卵2個に牛乳150cc位お好みで♪)
具は何でも美味しいので
お好きな具で
今回のは
ブロッコリー
ツナ缶
玉ねぎ
カニカマ
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①
冷凍パイシートを解凍しておく
②
ブロッコリーは硬めに茹でておく
マーガリンで玉ねぎ、ブロッコリーを炒め
軽く塩こしょうする。
③
パイシートを伸ばし
型に敷き
フォークで穴をまんべんなくあける
④
★の材料(牛乳、卵)をボールに混ぜあわせ
油を切ったツナを入れ
カニカマも入れました
そして
塩、こしょう、パルメザンチーズで味付けして
混ぜ合わせる
⑤
パイシートを敷いたお皿に
②で炒めた具をテキトーに並べ乗せ
上からボールで混ぜ合わせた
卵液を流しいれる
膨れ上がるので
お皿半分~ちょい上位になる量の卵液が丁度いいと思います
⑥
180℃のオーブンで
35~40分焼いて出来上がり
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お使いのオーブンによって様々だと思うので
たまに覗いてみて焼き加減を見て下さい
楊枝や串を刺して
何もついて来なければ完成です
パイが無くても出来ますが
このパイが良い味にしてくれるので
ぜひ、パイシートで作ってみて下さいね♪
超~簡単なので
具は色々変えて冷蔵庫の整理って感じで作るのもオススメです♪

