生姜醤油で漬けた肉を、片栗粉で揚げました、
生姜多目にしました!! チョッと揚げ過ぎたか・・硬め
キュウリの古漬け!
夏の取れた頂き物のキュウリを、大量に塩漬けして置いた物です!
水で塩抜き(ほとんど塩気が無くなるまで)
摩り下ろし生姜を入れた、
(相変わらずの冷凍おかずで、かんたん弁当)
スイートポテト有り無し弁当!!
ご飯が無くなっていたので、朝飯は、ミツハフルーツソースで焼きぞば!
栃木県佐野市の、イモフライ用ソースですが、
スッパさや、さわやかが焼きそばにも良く合います!
玉子スープは、玉ネギ、しいたけ、玉子、ワカメ、白ゴマを入れ、
味付けは、ほんだし、塩、醤油で、ラー油を入れると中華風!!
かんたん弁当4個は冷凍おかずで! ひじきハンバーグ弁当!
ハンバーグ、ひじき、ちくわの天ぷら、冷凍です(≧▽≦)
朝は簡単に冷凍おかずで!!
朝飯は、夜の残りカレー!
ミツハフルーツソースたっぷりのカレーで、朝飯!!(夜の残り物)
スッパさが丁度良い!! 美味しいソースで、カレーにも良く合います!!
- ミツハフルーツソース
- ¥630
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フライ、パスタ、焼きそば、カレー、を試して見ましたが、全部美味しかったです!!
水、酒、砂糖、醤油、ほんだし、で味付け!!
具財は、炒めないで、水、酒、砂糖、醤油、ほんだし、で煮ます!!
煮終わった所に、玉子をかけ、
火を止めてフタをしてチョッと置いたら出来上がり!!
水、酒、砂糖、醤油、ほんだし、だけで簡単!
甘辛く無く、美味しく出来ました(‐^▽^‐)
夜はグラタンでビール!!
具は、鶏肉、マカロニ、玉ネギ。
市販のグラタンの粉に、水と牛乳で作ました!
味は市販に粉なので、普通(*゚ー゚*)
弁当は、いなり寿司5個の日! 朝から20個いなり寿司作った(・・;)
市販のイナリに、
朝飯は、弁当の残りと、月見うどん!
つゆは、マルシチのつゆの素!
チョッと煮込んで、玉子をおとして、
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- 懐かしい、立ち食いうどんの味!!














