うわ〜、マーマイト

近頃のロンドン、美味しい料理を食べる事ができます。
一昔前の様な「まずい！」は、払拭されたのではないでしょうか。

これは、キノコではありませんよ～
ほっかほかのパンと、奥はマーマイトをベースにしたものでした。

「え～、マーマイト！」
かなり好みが分かれる代物なのですが、これが絶品。

カリフラワーを使っている一品。　
食べ物ブログではありませんが・・・　この盛り付け、素敵ですよね？

イーストにある分、気取った感じは全くないのに、手を抜いてない感じ。
自分のベストを尽くしていると、評価は自ずとついてくるものなのですね。

このお店の印象をあげたのは料理だけではありませんでした。
それは、明日お伝えしますね。



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