ぶれないスープ

クリスマスの食事と、休みに入って気が抜けたのか・・・　珍しく調子を崩した息子。
そこで、丁寧に作ってみました。　コーンスープです。

本当なら、こして滑らかにすると絶品なのですが・・・

このコーンが、とても美味しく、もったいない気持ちが勝った為・・・　滑らかでない舌触り。
でも、美味しいんです。

さすが　「本物」　と豪語する先生のレシピだけあります。
ぶれない先生の姿勢が・・・　このスープにも反映されている！