AIR くまモン

イギリスへ戻ってみると・・・さむ～い。 (明日は、持ち直す様ですが)

昨日、機内食で、こんなものが出ました。

. 熊本ご当地グルメ「タイピーエン」

約100年前、中国から伝わった料理らしく、春雨・揚げ卵・野菜をスープで仕立てたモノ。
いわゆる、くまモン・JAL・紅蘭亭という店のコラボレーションです。

ちょうど、機内のオーディオブックでもコラボの素晴らしさを取り上げられていて。
「一つの力では、どうしても限界がある。他者と組むことで、全く別のモノを創り出せる。」と。

今月は、「オーラソーマ」とコラボします。
そのあたりは、明日、お伝えします！