誕生日は2年前にもお邪魔したトゥールダルジャンへ。
鴨の美味しさが忘れられず、りかさんと再びお邪魔いたしました。
ツブ貝のマリニエール シャトーシャロンソース
北海道産サーモンのムニエル マロンニョッキ添え
旬の秋鮭。脂が乗っていてとても美味しい。付け合せのマロンニョッキが忘れられないお味でした。
幼鴨フィレ肉のロースト マルコポーロ
最高に美味しい鴨でした…
今回は一杯だけワインを頂きました。お店の名前と紋章の入ったグラス素敵。
旬の果実のグラタン トゥールダルジャンシャンパーニュ風味
不思議な味わいのデザート。食べたことのないシャリシャリとした食感でした♡
焼きたてマドレーヌ。外はカリッとしていて中はふんわり…美味しすぎた…
まるで別世界のような内装に一流のおもてなし。
とても優雅なひとときを過ごさせていただきました。来年もお邪魔したい(´∀｀*)ｳﾌﾌ