Tateru Yoshino=フレンチ=
lizzを含めた3人のメンバーがおうし座生まれなので美食で楽しみます。
でも、今回はおうし座の1人がアメリカに留学中。
そして、もう一人は某大手商社の秘書をしているHは当日に会社からの緊急の呼び出しが入り、急遽欠席。
おうし座は私のみになってしまいました。
今年は念願のTateru Yoshino @パークホテル東京です。
昨年から毎年候補にあがっていましたが、kのむすめa嬢がコースを完食できるか不安だったため、他のお店にしておりました。
しかし、a嬢も最近では大人と同じコースをペロリと食べてしまうそう。
kからももう大丈夫よ!というお言葉をいただいたので、晴れてTateru Yoshinoへ参りました![]()
コースはaの完食のために3,500円のコース。
それでも大満足でした![]()
前菜は仔山羊のカルパッチョ仕立て
私はメインで仔鴨のフォアグラファルシー アンディーブのキャラメリゼをチョイス。
ファルシーというと詰め物ですが、仔鴨でファルシー??という感じ。
しかし、サーブされて納得。鴨の皮目とお肉の間にフォアグラがつめられていました。なるほどー!
ちなみにこちらは友人の尚がチョイスした「真鯛のポワレ。さまざまな季節の味わいと共に」
さまざまな季節の味わい。というだけあって、今が旬空豆が。カプチーノの泡のようなソースがおいしそう![]()
プティデセールはパッションフルーツのムースとフランボワーズソルベ。
こちらももちろん期待を裏切らない味。
そして、コーヒーと小菓子。
こちらは、6つから好きなだけ選べます。
一番最初にa嬢が大好きなマカロン(ローズとピスタチオ)とオレンジピールと砂糖菓子2つとアーモンドショコラを選びました。が、母親のkと私がマカロンを全種類(ローズ、ピスタチオ、レモン)を選んだらa嬢よりずるーい!とお言葉が・・・
確かに、大人のクセに意地汚かったかしらねぇ?![]()
一番最初の写真は新しいカメラG9ちゃんで調子づいて沢山撮影したので、小さく掲載。
お食事の前にグージェールもいただけました。私が調子づいて全種類お願いしたマカロンもかわいい![]()
さて、次の会はどちらにしましょうか・・・








