もーー、暇！
志村けんの馬鹿殿の、「暇だぁな、ほんでもってイヤーよ」の気分(笑)
日本中、私と同じ思いの小学生いるやろなぁ。
TVで放送していた、伝説の家政婦志摩さん。
スマホにレシピが載ってるから。
今日のお昼は、トマトファルシと、カスレ、という、フランスの家庭料理を作りました。
トマトの上にのっているのは、ボロ雑巾の切れ端ではなく、お庭のローズマリーです。
カスレの写真に写ってるスプーンは、ベトナム、ホーチミンのお土産です。
老舗ホテル内に入ってるお店で、
素材は、おそらくマホガニー、て、言うてはったと思う。
そこに、螺鈿細工施してある。
髪飾り、櫛、そしてこのスプーンとナイフを、買った。
おそらく、フランス人指導の品で、丁寧な作り。
なので、長女と行った思い出もあわせて、大切な品です。
トマトファルシの中味をくりぬいたんと、詰め物のハンバーグのたねが余りました。
余ったたねでミートボール作って、そこに、余ったトマトを加えたクリームソースかけて、チーズかけて、オーブンで焼いて。
キッチンで遊んでいる。
これはこれで、楽しいのだ。