バンコクのイサーン料理店@サバイジャイ・ケブタワン

おはようございますキラキラ




ホテルに荷物を置いたら遅い昼を食べに　


サバイジャイ・ケブタワン

สบายใจเก็บตะวัน 10:30-22:00



またしてもイサーン料理の店です笑い泣き

スパイシーな東北の料理が好きなんだよね〜


東パスターミナルのあるエカマイ駅が最寄りなので

パタヤ帰りにそのまま行ってもよかったけど

先に荷物を置いて身軽になりたかった

14:30位だったのでお客さんは3割ほど　　　

奥の冷房が入ってる部屋に通されました


ソルラルの連休のせいか韓国人が多かった

代表メニューのガイヤーン






どれも美味しそうなんだが

やっぱりガイヤーン食べないと口笛


ガイヤーンのタレは2種類ありました

味変して楽しめます飛び出すハート



・ガイヤーン ハーフ 120バーツ

・ソムタム 100バーツ

・カオニャオ ？

・チャン ボトル 150バーツ

・薬草ゼリー 50バーツ


ガイヤーンはイサーン地方発祥の

炙り焼きチキンです

これは辛く無いので日本人向き


ガイヤーンはソムタム(パパイヤサラダ)や

カオニャオ(餅米)と食べるのがデフォ

ただソムタムは辛いので苦手な人はスキップで




パタヤのカオソーイ・チェンマイ・クルアオールで

食べてハマったチャオクワイパフェ



仙草と言うシソ科の薬草を煮出したゼリー

解熱作用があり食物繊維やミネラルが豊富で

暑気払いとしてよく食べられるそう


マンゴー系スイーツより軽くて好きかもデレデレ





　　




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